Guía de productos

guía de productos inocuos

Pescamos

Nuestras áreas de pesca están distribuidas a lo largo de la costa pacifico de la península de Baja California, a una distancia mar adentro de entre 15 y 80 millas náuticas, en aguas prístinas, somos pioneros en la pesca inocua y calidad de origen, por lo que nuestra pesca se obtiene bajo protocolos de manipulación ética en alta mar.

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Procesamos

Contamos con procesos de más de 50 diferentes especies silvestres de pescados, moluscos, crustáceos y algas, bajo estándares de sistema HACCP, con adecuadas tecnologías de congelación y empaque, somos pioneros en México en el desarrollo y diseño de valor agregado en pesca, asegurando y preservando la calidad que obtuvimos de origen.

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Comercializamos

Evaluamos, capacitamos y certificamos a nuestros diferentes canales aliados de comercialización, para asegurarnos que el valor acumulado de cada producto sea entregado a nuestros clientes.

(Fishbox, SeafoodMarket, Corazon Orgánico, Seafood Center).

sello de calidad de productos inocuos

Seasabia

Conoce nuestra Guía Seasabia de productos inocuos, desde sus grupos hasta nuestra recomendación de consumo.

Ruta de suministro

ruta de suministro de productos inocuos

Certificación

¿Quién certifica la inocuidad?

Senasica certifica la pesca inocua

– Pesca en alta mar –

Cofepris certifica la pesca inocua

– Aguas oceánicas y pesca 

Haccp certifica la pesca inocua

–  Procesos y manipulación